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What if we told you that there’s more to wine than just grapes and fermentation? [...]
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Cantina Martinelli ist das Projekt von Francesco Martinelli, einem Naturwein Winzer aus Verona und Soave. Ein unglaublich sympathischer Mensch und das merkt man auch in seinen Weinen. Einfach zum gernhaben.
Francescos Vision von Naturwein deckt sich voll mit unserer: Natürliche Weine mit minimalem Eingriff zu produzieren, die allerdings trotzdem sauber und fehlerfrei sind und das Terroir perfekt widerspiegeln. Und die den Charakter des Winzers hinter dem Wein schon beim Trinken erlebbar machen.
Unglaublich schön, was für tolle Weine die Familie Castrum Morisci in die Flasche zaubert. Wir sind große Fans. Das biologische Weingut Castrum Morisci liegt mit seinen 7 Hektar nahe der Küste in Moresco (den Marken), im Süden von Ancona.
Mit dem Streben, die biologische Fruchtbarkeit des Bodens, die Artenvielfalt und das Gleichgewicht des Ökosystems im Weinberg zu schützen. Produziert die Familie zusammen hervorragende, eigenständige, spannende und hochwertige Weine, die du unbedingt probieren musst.
Alessandro Viola sollte man besser persönlich besuchen, um mehr über ihn, das Weingut und seine Weine zu erfahren. Er selbst kümmert sich herzlich wenig um Wein-Expertisen, Online-Marketing, Werbung im Allgemeinen. Er arbeitet lieber in seinen 20 Hektar Weinbergen oder im Keller.
Wenn das Ergebnis solche beeindruckend elegante Weine aus der heißen Region Siziliens sind, soll uns das Recht sein.
Man kann sagen, dass Gabriele Buondonno und Valeria Sodano Pioniere sicherlich zu den besten Bioproduzenten der Region Chianti gehören. Schon seit 1988 widmen sie sich seitdem mit Leib und Seele einer möglichst natürlichen und einfachen Produktion mit geringstmöglichem Energieaufwand,
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