Castrum Morisci – Trendico 2021

Vielen Dank an Castrum Morisci für diesen sagenhaften Amphoren Orangewein – Trendico 2021. Was für eine spannende Mischung, 50% Merlot als Weißwein gekeltert und kombiniert mit 40% Malvasia und 10% Trebbiano. Wenn nicht jetzt schon deine Neugier geweckt wurde, warte ab. Den ersten Sinnesgenuss bietet schon mal das außergewöhnliche Edikett. Schön gestaltet und mit Blindenschrift versehen, eine Sensation für alle Sinne. Jetzt ist genug mit der Romantik, auf die Flasche und ab ins Glas. Wuhuuuuu und los geht es mit dem Duft von Vanilleschoten und Tamarind, Oregano und einer dezenten Mineralität. Der Mund füllt sich und die Party geht weiter. Zitronentarte trifft auf Orangenzeste und Wermut, ummantelt von einer leichten Bitternote. Uhhh das macht Spaß und Zack ist die Flasche leer. Leider Geilll :).

Kurze Beschreibung zum Weingut Castrum Morisci:

Unglaublich schön, was für tolle Weine die Familie Castrum Morisci  in die Flasche zaubert. Wir sind große Fans. Das biologische Weingut Castrum Morisci liegt mit seinen 7 Hektar nahe der Küste in Moresco (den Marken), im Süden von Ancona.
Mit dem Streben, die biologische Fruchtbarkeit des Bodens, die Artenvielfalt und das Gleichgewicht des Ökosystems im Weinberg zu schützen. Produziert die Familie zusammen hervorragende, eigenständige, spannende und hochwertige Weine, die du unbedingt probieren musst.

Weitere Fakten zum Wein:

• Vinifizierung: Biologischer Weinbau
• Sorte: 50% Merlot, 40% Malvasia, 10% Trebbiano
• Weinberg: Nach Osten ausgerichtete Lagen auf 170-210 Meter über dem Meeresspiegel in den Marken
• Boden: Ton-Lehm-Boden
• Anbaupraxis: Guyot, 4500 Rebstöcke/Hektar
• Weinlese: Von Hand gelesene Trauben
• Weinkeller: In Amphoren, spontan vergoren für etwa 6 Monate