Achillée Pinot Noir Granite. OMG – aber was für ein Pinot Noir mit tief violetter Farbe.
Ein Wein ungefiltert und ohne Schwefelzusatz! Schon beim öffnen zeigt er sich mit mit immer kräftiger werdenen Fruchtnase, mit intensiven Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und dezenten Kaffeenoten. Nach dem erste Schluck, schreit der Gaumen schon nach mehr – von dem guten Tropfen. Reiner, Fruchtbetonter Trauben Saft mit unglaublichen Trinkvergnügen. Interessanter leicht rauchiger Geschmack, mit Noten von Brombeere, Pflaume, Cranberries, Gewürzen und das ganze umrundet mit dezentem Holz Noten.
Was für ein Ritt – Bravo Domaine Achillée!
Achillée – Pinot Noir Granite 2018
Achillée Pinot Noir Granite. OMG – aber was für ein Pinot Noir mit tief violetter Farbe. Komplexität leicht rauchiger Geschmack, mit Noten von Brombeere, Cranberries, Gewürzen und das ganze umrundet mit dezentem Holz. Frucht betonter Traubensaft mit unglaublichen Trinkvergnügen :).
WYLDNESS LEVEL 2
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Beschreibung
Winzer
Domaine Achillée
Im Elsass herrscht aktuell eine quicklebendige Dynamik – dank jungen Winzern die Experimentierfreudig sind sowie erfahrenen Naturwein-Handwerkern an einem Ort. Einer der Betriebe, bei denen die junge Generation für Aufsehen sorgt, ist Achillée in der Riesling-Bastion Scherwiller. Die beiden Söhne Jean und Pierre Dietrich haben 2016 das Weingut von ihrem [...]
moreFakten
Winzer | |
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Wyldness | LEVEL 1 |
Rebsorten | |
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Trinken bei | |
Allergene | Enthält Sulfite |
Abfüller | Achillé, 50 Rue de Dambach, 67750 Scherwiller, France |